Arapça “İpeksi” anlamına gelen harira, oldukça lezzetli bir çorbadır. Yerel halk bu çorbayı genellikle ramazan aylarında oruçlarını açarken tüketmektedir. Tavuk, mercimek, nohut, şehriye kullanılarak hazırlanan harira için Imilchil ismindeki restoran önerilmektedir. afrika yemekleri
Harira
